Specs
El cava Recaredo Terrers Brut Nature 2016 es la expresión de la filosofia de Recaredo, un cava totalmente seco, sin adición de azucar de expedición.
Elaborado con viñedos de l'Alt Penedès, el cava expresa la diversidad de suelos calcáreos y de las zonas microclimaticas de l'Alt Penedès
Puntuaciones de cata
93 puntos Guia Peñin 2021
92 puntor Parker. (Luis Gutierrez)
Tipo de vino
Cava Brut Nature Gran Reserva.
Bodega
Recaredo, SANT SADURNI D'ANOIA (Barcelona)
Zona
Corpinnat
Añada
2016
Botella
75cl
Variedades de uva
Xarel·lo: 46%, Macabeo: 40% y Perallada: 14%
Graduación
12 % Vol.
Elaboración y Crianza
Crianza en botella de un minimo de 40 meses
Temperatura de consumo
8ºC
Notas de cata
Cava luminoso y muy fino.
En nariz dominan los tonos balsamicos y la fruta madura.
Las frutas citricas imperan en una boca muy viva y fresca, a la vez que fresca y estructurada.