Specs
El vino Pepe Mendoza Casa Agrícola Pureza 2019 está elaborado con viñas de Moscatel de Alejandría procedentes del Pla de Llíber. La uva ha fermentado y macerado en tinajas de barro.
Puntuaciones de cata
92 puntos Parker (Luis Gutierrez).
91 puntos Guia Peñin 2021
Tipo de vino
Vino Blanco fermentado en tinaja.
Bodega
Pepe Mendoza Casa Agrícola, LLIBER. (Alicante).
Zona
DO Alicante.
Añada
2019
Botella
75cl
Variedades de uva
100% Moscatel.
Graduación
13% Vol.
Elaboración y Crianza
Fermentación y maceración del vino en tinajas de barro durante 60 dias.
Posterior crianza en sus lias durante 5 meses.
Temperatura de consumo
9º
Notas de cata