Specs
Puntuaciones de cata
93 puntos Guia Peñin 2020.
93 puntos Parker. (Luis Gutierrez)
Tipo de vino
Vino Tinto con crianza.
Bodega
Bodegas Alvaro Palacios, GRATALLOPS (Tarragona)
Zona
DOQ Priorat.
Añada
2017
Botella
75cl
Variedades de uva.
Samsó, Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Graduación
14,5 % Vol.
Elaboración y Crianza
Fermentación en tinas de cemento, inox y madera durante 30 días. Fermentación maloláctica parte en tinas y parte en barricas. Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés, 20% nuevas y un 80% de uno, dos y tres años.
Temperatura de consumo
16ºC
Notas de cata
