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Finca Terrerazo 2017 Red Wine DO Terrerazo

Finca Terrerazo 2017

Red Wine DO Terrerazo

Envío gratis
Denomination of Origin: DO Terrerazo
Predominant grape: Bobal
Aging: Crianza

Specs

El vino Finca Terrerazo 2017 es un valor seguro en los vinos valencianos. La Bobal más expresiva, gran riqueza de notas aromáticas y muy sabroso. Está en el momento perfecto para beberlo, aunque un tiempo de botella le vendrá muy bien. Un vinazo. Puntuaciones de cata 93 puntos Guia Peñin 2021. 94 puntos Parker (Luis Gutierrez). Tipo de vino Vino Tinto crianza. Bodega Mustiguillo, LAS CUEVAS DE UTIEL (Valencia). Zona DO El Terrerazo. Añada 2017 Botella 75cl Variedades de uva. 100% Bobal. Graduación 14,5% Vol. Elaboración y Crianza Maceración en frío sobre cajas de vendimia, a 8 ºC. durante 10 horas antes de pasar por la mesa de selección, despalillado y estrujado leve. Fermentación en depósitos de roble de 50 Hl. con control de temperatura. 10-12 días de fermentación alcohólica sobre 28-30 ºC. con pequeños remontados diarios, más 5-10 días de maceración post fermentativa. Fermentación Maloláctica en barrica y depósitos de roble. Maceración de 3 semanas con batonage. Crianza de 18 meses en barrica de 225 l. de roble francés y americano de segundo y tercer año. Temperatura de consumo 16ºC Notas de cata

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It is not allowed to sell alcohol to under 18 years.
Wine in moderation.

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