Specs
Puntuaciones de cata
93 puntos Guia Peñin 2015.
92 puntos Parker (Luis Gutierrez)
Tipo de vino
Vino Tinto crianza.
Bodega
Domaines Lupier, SAN MARTIN DE UNX (Navarra)
Zona
DO Navarra
Añada
2011
Botella
75cl
Variedades de uva.
100% Garnacha.
Graduación
13,5 % Vol.
Elaboración y Crianza
Fermentación en depósitos de 3.500 litros y 4.500 litros 10 días. Temperatura vinificación de 25-26ºC.
Maceración de 20 días.
Envejecimiento 14 meses en barrica de roble francés de 500, 300 y 225 L.
Temperatura de consumo
16ºC
Notas de cata
