Specs
Puntuaciones de cata
92+ puntos Parker (Luis Gutierrez).
Tipo de vino
Vino Tinto Crianza.
Bodega
Bodega Gutierrez de la Vega, PARCENT (Alicante).
Zona
Alicante.
Añada
2018
Botella
75cl
Variedades de uva.
100% Giró.
Graduación
14% Vol.
Elaboración y Crianza
Fermentación en barril de roble abierto de 300 litros. Maceración durante 15 días.
Crianza durante 14 meses en barrica francesa, 1/3 nueva.
Clarificación por método tradicional (clara de huevo)
Temperatura de consumo
15ºC.
Notas de cata