CAMT04 CAMT04
Minimum 2011  Red Wine DO Valencia

Minimum 2011

Red Wine DO Valencia

Envío gratis
Denomination of Origin: DO Valencia
Predominant grape: Monastrell
Aging: Crianza

Specs

Con una limitada producción y una uva de gran calidad, Rafa Cambra ha conseguido crear un vino con una gran personalidad, concentrado y muy estructurado. Todo un lujo. Tipo de vino Vino Tinto crianza. Bodega Rafael Cambra, FONTANARS DELS ALFORINS (Valencia). Zona DO Valencia, Subzona Clariano. Añada 2011 Botella 75cl Variedades de uva. 70% Monastrell , 30% Cabernet Franc. Graduación 14,5% Vol. Elaboración y Crianza Vendimia seleccionada, procedente de viñas viejas. Fermentación alcoholica (25ºC) durante 2 semanas en barricas de 500 litros con bazuqueos ligeros. Fermentación maloláctica en las mismas barricas barricas. 16 meses de crianza en barrica de roble francés (8 de ellos en las lias). Embotellado sin filtrar ni clarificar. Temperatura de consumo 16ºC

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It is not allowed to sell alcohol to under 18 years.
Wine in moderation.

c/ 5 d'agost de 1927, 46635 Fontanars dels Alforins. Valencia. 676 943 553 alforins@alforins.com web design: gestiweb.com