Specs
El vino Lalume 2017 es el primer vino de la bodega que elabora en la DO Ribeiro. Se trata de un monovarietal de Treixadura procedente de uvas de los valles del Avia, Aronia y Miño con cepas de entre 10 y 30 años
Tipo de vino
Vino Blanco con crianza
Bodega
Dominio do Bibei
Zona
DO Ribeiro.
Añada
2017
Botella
75cl
Variedades de uva
100% Treixadura
Graduación
13% Vol.
Elaboración y Crianza
Vinificación individual por zonas y suelos en barricas, fudres y depósitos ovoides de hormigón y depósitos de acero inoxidable.
Crianza en barricas de roble francés de 600 litros, foudres de 1200 litros y en depósitos ovoides de hormigón seguido de una crianza con sus lías en depósitos de acero inoxidable.
Temperatura de consumo
10ºC
